種類の紹介
一般的に世に出回っているまいたけはこげ茶色になると思います。まいたけには種類というものが無いのです。唯一雪国まいたけが販売しているものに白色のものがあります。ただしこれは色が違うだけで、品質的には通常のものと全く変わらないと思って良いでしょう。
種類ではありませんがまいたけには天然と人工栽培のものがあります。天然ものは通常の販売ルートで販売されている事があっても、数がとても少ないです。
ですので私達が普通にスーパーで買うものというのは1種類だけと考えてほぼ間違いありません。生産者等によって厚いもの薄いもの等はありますが、ダイエット目的で買おうと考えている方は特に気にする必要はないと思います。こっちの方が痩せそう！とか、そんな事はありませんのでご心配無く。
